Dag 4-10

Veckans tillbakablick. 
Nu är första veckan avklarad, man har kommit igång med det nya året känns det som, Jenny har installerat sig på nya jobbet, Junior har börjar skolan med en mjukstart Tors, Fre och det gick galant, inga som helst problem utan han hoppa in som han alltid hade gått där.
Bildmässigt känns det som jag missa helt, hade ingen inspiration att söka bilder som berättade om dagen, men kanske det inte ska heller. 
Ska i nästa vecka testa att låta en text tala mera och visa en bild av något jag finner intressant. 
Veckans ledord: Förändring
Veckans mat: Grillad kyckling med nudlar. Det var ett av dom starkaste minnen Junior hade från sommarens tågresa.

Måndag 4 Jan Bibblan 

Måndag 4 Jan Bibblan 

Tisdag 5 Jan Simhallen

Tisdag 5 Jan Simhallen

Onsdag 6 Jan  Carcassonne i Motala

Onsdag 6 Jan Carcassonne i Motala

Torsdag 7 Jan 

Torsdag 7 Jan 

Fredag 8 Januari 

Fredag 8 Januari 

Lördag 9 Januari 

Lördag 9 Januari 

Söndag 10 Januari 

Söndag 10 Januari 

Mat!!

Att släppa allt annat och fokusera på maten som puttrar på spisen, den varma ångan immar igen glasögonen, i rätt ordning ska ingredienserna blandas, dofterna ska fånga ens intresse, vad är detta?, det luktar örter, purjolök, basilika. 
Mmm blir gott.

Har på Senare tid blivit mer och mer intresserad av laga mat, laga mat och fotografera den, blir sån skön boost för det egna självförtroendet när det blir bra.
Nu är just denna rätt jag lagat idag är inget jag kommit på utan är min kära sambos förtjänst. 
Färsk pasta
Fläskfilé
Purjolök
Créme fraiche "Franska örter"
Grädde
Buljongtärning
Salt
Peppar
och lite parmesan och några basilikablad på toppen.